17430
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как использовать варенье: 5 необычных способов

Вернуться к списку статей

AAA + -




Оказывается, есть множество способов использовать варенье в других целях, помимо прямого употребления с чаем.

Покрытие мяса или птицы глазурью

Для курицы, индейки, телятины, рябчика и оленины идеально подойдет кисло-сладкая глазурь, которая добавляет внешнему виду приготовленного мяса румяный оттенок и хрустящий звук при употреблении. Для приготовления такой глазури нужно:

·        1/4 часть стакана раздавленного в пюре варенья с абрикос;

·        Измельченная луковица;

·        Лимонный сок – 1 столовая ложка;

·        1/4 чайной ложки сухой горчицы.

Приготовленные компоненты тщательно смешать, обмазать со всех сторон мясо без кожицы и выпекать в духовке 45 минут при температуре до 200°.

Приправа для салатов

Для того, чтобы приготовить вкуснейшую заправку для салата, нам необходимы таки продукты:

·        Винный уксус – 1 столовая ложка;

·        Соли по вкусу;

·        Оливковое масло – 3 столовые ложки;

·        Кунжутная паста или горчица – 1 столовая ложка;

·        Чеснок – по желанию;

·        Варенье на любой вкус – 2 столовые ложки.

Для этого необходимо смешать винный уксус с солью, затем добавить оливковое масло, пасту, взбить это все, и в полученную эмульсию добавить мелко порезанный чеснок и варенье. Для большей остроты можно добавить по желанию лимонный сок или же черный перец.

«Камберденд»

Этот соус очень популярен в Великобритании, где его подают к нежному оленьему мясу, ветчине и ягнятине. Для приготовления этого соуса нужно смешать:

·        Апельсиновую цедру 1 столовую ложку;

·        1/2 ст.л лимонной цедры;

·        Стакан варенья из красной смородины или черной смородины;

·        Сухое вино (красное) – одну третью часть стакана;

·        Полстакана апельсинового свежевыжатого сока;

·        Сок лимона 2 ч.л;

·        Коричневый сахар – 1 ст.л;

·        1/4 столовой ложки горчицы (желательно сухой);

На кончике чайной ложки совсем немного красного перца и тертого имбиря.

Полученную массу необходимо помешивать на среднем огне 20 минут. Подавать к столу охлажденным.

Горяченький сэндвич с сыром и ветчиной, заправленный малиновым вареньем

На вкус намного лучше, чем видно по названию. Малиновое варенье идеально подходит для такого вкусного сэндвича. Для приготовления вкуснейшего горячего сэндвича, необходимо намазать 2 куска хлеба с одной стороны маслом, желательно сливочным, а вторую сторону – малиновым джемом. Ветчину следует обжарить с обеих сторон на большом огне без масла. После этого, намасленной стороной на сковороду ложится хлеб, сверху сыр, ветчину, второй слой сыра, хлеб намасленной стороной вверх. Сковороду накрыть, чтобы сыр быстрее и лучше расплавился. Перевернуть его на вторую сторону. После этого можно приступать к приему пищи.

Идеальное дополнение к сыру

К сыру горгонзоле, бри и стилтону прекрасным сопровождением может прослужить грушевое варенье. Вишневый джем дополнит вкус манчего, чеддер и козий сыр. К рокфору к столу можно подавать варенье из смородины



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 2 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 2010
Оцените эту статью:  
Список проголосовавших: Vivente (5)
   Распечатать



Ключевые слова:

использовать, варенье, способы



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus

 
 

Статьи сегодня:

Как и какие ковры подходят для спальни
Когда на полу в спальной комнате рядом с кроватью ...
Как быстро и качественно провести остекление балконов?
Многие владельцы квартир, занимаясь благоустройством ...
Как приобрести капельный полив?
С резким изменением климатических условий перед ...
Как заказать ивановский трикотаж?
Город Иваново известен многим клиентам благодаря ...
Как и где можно приобрести колготки с рисунком?
Каждая представительница слабого пола мечтает ...
Как можно посмотреть фильмы на армянском сайте?
Каждому человеку присуще любопытство, поэтому ...
Как купить аккумуляторы в Москве?
Приобретение аккумуляторов – дело несложное. ...
Как использовать воздушные шары необычным способом?
Воздушные шарики нравятся как взрослым, так ...
Как сварить разноцветное мыло в необычной технике?
Сегодня существует достаточно много способов, ...
Как узнать лучшие полезные приложения для учебы на Андроид
Современным школьникам и студентам уже не обязательно ...

Смотрите также:

Как использовать артишоки
Современным школьникам и студентам уже не обязательно ...
Как использовать урожай яблок
Как известно, богатый урожай яблок бывает раз в два года.
Как пользоваться силиконовой посудой
Что делают из силикона? Наверное, самым популярным ответом на этот ...
Как выбирать, хранить и использовать в питании сухофрукты?
Все знают, что сухофрукты удивительно полезны и очень вкусны.
Как использовать силиконовые формы для выпекания
Силиконовые формы для выпекания появились относительно недавно ...


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.