Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Дом и семья

Многие хозяйки любят печь пироги с яблоками. Для ежедневного лакомства обычный рецепт приготовления прекрасно подойдет. Но для праздничного стола нужно сладкое блюдо, которое не только станет вкусной изюминкой торжества, но и оригинально украсит десерт. Какой же это рецепт?

Сайт «ЗнайКак.ру» предлагает очень легкий способ, как испечь яблочный пирог, который сразу будет разделен на небольшие порции. При этом яблоко будет выглядеть в виде нежной и очень аппетитной розы!

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Для такого необычного десерта Вам нужны будут следующие ингредиенты:

  • крупные сладкие яблоки – 4 шт.;
  • сок одного лимона;
  • сливочное масло – 4 ст. л.;
  • молотая корица – 1 ч. л.;
  • коричневый сахар – 2 ст. л.;
  • клубничный джем – 2 ст. л.;
  • готовое слоеное тесто – 1 лист.

Из кулинарных инструментов подготовьте:

  • нож для удаления сердцевины у фруктов;
  • пекарские кисти, формы для кексов;
  • кастрюлю, скалку;
  • слайсер и бумажные полотенца.

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Яблоко – это ароматный фрукт. Хотя яблоки имеет сверху плотную кожуру, она полностью не защищает фрукты при длительном хранении. В результате этого, нужно тщательно подходить к вопросу их хранения. Только при правильной подготовке и необходимых условиях хранения, Вы сможете длительное время наслаждаться вкусом яблок.    

Отберите неповрежденные яблоки и хорошо промойте под проточной водой. Затем промокните их бумажными полотенцами. Аккуратно удалите серединку у яблока при помощи специального ножа. Так Вы сможете сразу убрать все семена из фрукта.

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Теперь необходимо нарезать яблоки тонкими слайсами в виде долек. Чтобы мякоть фрукта не потемнела, сбрызните ее соком лимона. Переложите слоями все нарезанные дольки в кастрюлю.

В посуду налейте воду до уровня верхнего слоя яблок. Всыпьте сахар и поставьте на медленный огонь. Продолжайте варить дольки в карамели до тех пор, пока мять яблок не станет прозрачной. При желании добавьте в карамель немного корицы для аромата фрукта.

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

 В отдельной емкости смешайте растопленное масло, корицу, сахар и варенье. Используйте джем с насыщенным цветом. Например, клубничное или из черной смородины. Так края яблок при запекании немного окрасятся в темный цвет. Поставьте емкость со смесью в микроволновую печь на 25-30 секунд.

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Переходим к подготовке теста. Для данного десерта возьмите уже готовое слоеное тесто, разморозьте его. Но Вы можете приготовить его самостоятельно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте его полосками шириной около пяти сантиметров.

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Смажьте одну сторону каждой полоски теста растопленной смесью. Разложите по всей длине теста слой яблок. Выкладывайте дольки таким образом, чтобы полукруг каждой дольки находился над тестом. Сверху смажьте каждую дольку еще одним слоем смеси.

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Затем аккуратно начинайте заворачивать полоску теста в рулет. Руками придерживайте яблоки, чтобы они не выпали.

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Расположите каждый мини пирог в форму для выпекания кексов. 

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

Поставьте ее в разогретую духовку и выпекайте 25 минут при температуре 200 градусов.

Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?

При подаче такого оригинального десерта в виде розы из яблок, каждый гость будет приятно удивлен. И никто не догадается, как легко его было сделать! 

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий