16729
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как пользоваться силиконовой посудой

Вернуться к списку статей

AAA + -




Что делают из силикона? Наверное, самым популярным ответом на этот вопрос будет «грудь». Однако из силикона делают и ... посуду.

Силиконовая посуда в последнее время получает все большую и большую популярность среди хозяюшек. И несмотря на то, что такая посуда не отличается низкими ценами, она достаточно быстро исчезает из магазинов.

Если Вы не имеете никакого представления о силиконовой посуде и сейчас Ваше воображение нарисовало силиконовые тарелки и кружки, то спешу Вас расстроить. Силиконовых тарелок пока нет. Тогда что же есть?

Силиконовый дуршлаг.
Силиконовый дуршлаг обладает явным преимуществом – он занимает мало места! Его можно сложить гармошкой и убрать. При этом он ни коем образом не деформируется. Понадобился дуршлаг – разложили его, он принял нужную форму.



Коврик для выпечки.
Коврик для выпечки очень удобен тем, что раскатав на нем пласт из теста, вы кладете его на противень прямо с ковриком (размер коврика равен размеру стандартного противня). Согласитесь, что раскатать большой пласт, например, для пиццы и выложить аккуратно его на противень очень трудно. Силиконовый коврик избавляет Вас от такой проблемы.



Формы для выпечки.
Разнообразие силиконовых форм для выпечки поражает – и для выпечки кексов, и для тортов, и для печений, и для хлеба. Главное преимущество силиконовых формочек над металлическими – из них очень удобно вынимать выпечку, не повреждая ее. Нужно просто потянуть за края и вывернуть форму наизнанку. Но обратите внимание на то, что перед тем как наполнять форму тестом, удобнее ее поставить на решетку от духовки и уже на ней убирать в духовку. Силикон очень эластичен и в руках наполненную формочку нести неудобно – она будет прогибаться.


Форма для кексов


Форма для торта


Форма для печений

Силиконовые нити.
Казалось бы – для чего нужны силиконовые нити? Если Вы любите готовить различные мясные (куриные, грибные, рыбные) рулеты, то она для Вас. Закрутите рулет, обвяжите силиконовой ниткой и готовьте. Рулет отлично будет держать форму.



Силиконовая кисточка.
При помощи силиконовой кисточки очень удобно смазывать выпечку маслом или яйцом.



Силиконовая пароварка.
Если вы хотите приготовить, например, овощи на пару, но пароварки у Вас нет, то Вы можете это сделать при помощи силиконовой пароварки. Пароварка надевается на ручки кастрюли, в нее помещаются овощи и так варятся.



Силиконовые формы для льда.
В силиконовых формах удобно не только запекать, но и замораживать лед. Вот как Вы вынимаете лед из обычных пластмассовых форм? Лично я стучу ею по столу. А из силиконовых форм вынимать очень просто – вывернул форму и лед выскочил. Так как лед не крошится, то его можно делать хоть в форме зайчика, хоть в форме снежинки.



Силиконовые формы для жарки яиц.
Формы для жарки яиц разнообразят Ваши завтраки. Яичница в форме мишки особенно нравится детям.



И это еще не полный перечень. Из силикона делают прихватки, подставки под горячее, крышки на сковородки и кастрюли, крышки для банок.

Чем же так хороша силиконовая посуда?
• Посуда выдерживает температуру от -40 до +280 градусов. В ней можно и замораживать, и готовить в духовке, аэрогриле, микроволновой печи. Форму посуда не меняет.
• Силиконовая посуда не бьется, не выделяет вредные вещества и не впитывает запахи.
• Посуду из силикона очень легко мыть, причем можно даже и в посудомоечной машине.
• Силиконовую посуду нужно смазать маслом только 1 раз – при первом использовании. Больше для выпекания Вам масло не понадобится – выпечка прилипать не будет!
• Силиконовую посуду очень удобно хранить – ее можно свернуть и все. Она не займет много места.
• Из силиконовый посуды очень удобно вынимать выпечку/лед. При этом ни выпечка, ни лед не крошатся, сохраняют идеальную форму.



Что с силиконовой посудой делать нельзя?
• В силиконовой посуде нельзя готовить на открытом огне – только духовка, микроволновка, аэрогриль.
• Силиконовую посуду нельзя царапать ножом и металлической губкой для мытья посуды.

Если у Вас есть сомнения по поводу силиконовой посуды, то попробуйте купить маленькую формочку для кекса и приготовить в ней. Только на собственном опыте Вы поймете, что она очень удобна в использовании. Кроме того, эта посуда очень красивая, разных цветов, разной формы. К Новому году можно купить форму «Елочка» и испечь пирог в виде елочки. Ко Дню Святого Валентина – в форме сердечка.



Существует такая проблема как китайская подделка. Такая посуда изготовлена из некачественного силикона и имеет неприятных запах. Так что будьте внимательнее при покупке – настоящая силиконовая посуда не может стоить меньше 100 рублей и не пахнет резиной.

И напоследок – рецепт вкусных кексиков, которые можно приготовить в силиконовых формах.
Итак, нам понадобится 170 грамм муки, 200 грамм сахара, столько же сливочного масла, пакетик ванильного сахара, 4 яйца и ягоды для украшения (очень вкусно с вишенками).
Смешиваем масло, сахар и ванильный сахар, добавляем яйца (по одному), муку и столовую ложку теплой воды. Вымешиваем тесно и заливаем им формочки на 2/3, сверху кладем ягодку и отправляем в духовку на 30 – 40 минут.
Кексики готовы!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 23 Общая оценка: 4.4 Просмотров: 53578
Оцените эту статью:  
   Распечатать
Отправить другу






Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Pokémon Go


Эмблема Летних Олимпийских игр 2016 года


Мисс Россия 2016 - Яна Добровольская (Тюмень)


Coyote Buttes, Аризона, США.


Электромобиль Tesla Model S


Черно-бурая лисица.

 
 

Статьи сегодня:

Как использовать самые крутые лайфхаки для хранения мужских инструментов
Если у Вас есть гараж, то и место для инструментов ...
Как сделать оригинальный маникюр в стиле игры Pokémon Go
Поиском покемонов уже заняты не только дети ...
Как сделать простые прически героинь сериала «Игра престолов»
Триумфальный показ сериала «Игра престолов» ...
Как сделать самому Покебол (по мотивам игры Pokémon Go)
После того как игра «Pokémon Go» увлекает ...
Как работать с мобильным приложением для обработки фотографий Prisma
Prisma – мобильное приложение российских разработчиков, ...
Как выглядят фотографии-победители конкурса iPhone Photography Awards-2016
Думаете, что сделать хороший снимок можно только ...
Как сделать Пикачу-рюкзак со сладкими Покеболами (по мотивам игры Pokémon Go)
Сегодня игра «Pokémon Go» становится все ...
Как выбрать модные женские шорты: тренды летнего сезона 2016
Ни один летний женский гардероб не обходится ...
Как ухаживать за кожей по 10-ступенчатой корейской системе (Часть 2)
Корейская система ухода за кожей давно зарекомендовала ...
Как оригинально оформить детские отпечатки при помощи песка
Лето – это любимая пора малышей, которые с ...

Смотрите также:

Как пользоваться терракотовой посудой
Терракотовая посуда – это глиняное изделие. При изготовлении, такую посуду ...
Как использовать излишки молочных продуктов
У любой, даже самой хорошей хозяйки может возникнуть такая ситуация ...
Как использовать варенье: 5 необычных способов
Оказывается, есть множество способов использовать ...
Как использовать микроволновку: 10 интересных идей
Большинство из нас используют микроволновую ...
Как приготовить и использовать погружные специи (Mulling Spices) и согревающие напитки
Это очередной кулинарный тренд, возрожденный ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

В общем, такая тема. По работе засылают в Забайкальский край. В Читу. Ищу квартиру посуточно. Куда звонил, везде просят предоплату за один день внести заранее и так ты типа бронишь ее. Не кинут? У кого-нибудь было такое?
Сколько стоит доставка из Китая в Россию?
Подскажите где можно поменять экран телефона
Какие необычные функции могли бы выполнять в будущем дроны?
Выбор стабилизатора напряжения

Всего вопросов задано: 1126
Всего ответов получено: 1613

Задать вопрос на тему ДОМ И СЕМЬЯ Все вопросы

НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2013 2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт своими свой собрать создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.