141023
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как пользоваться силиконовой посудой

Вернуться к списку статей

AAA + -




Что делают из силикона? Наверное, самым популярным ответом на этот вопрос будет «грудь». Однако из силикона делают и ... посуду.

Силиконовая посуда в последнее время получает все большую и большую популярность среди хозяюшек. И несмотря на то, что такая посуда не отличается низкими ценами, она достаточно быстро исчезает из магазинов.

Если Вы не имеете никакого представления о силиконовой посуде и сейчас Ваше воображение нарисовало силиконовые тарелки и кружки, то спешу Вас расстроить. Силиконовых тарелок пока нет. Тогда что же есть?

Силиконовый дуршлаг.
Силиконовый дуршлаг обладает явным преимуществом – он занимает мало места! Его можно сложить гармошкой и убрать. При этом он ни коем образом не деформируется. Понадобился дуршлаг – разложили его, он принял нужную форму.



Коврик для выпечки.
Коврик для выпечки очень удобен тем, что раскатав на нем пласт из теста, вы кладете его на противень прямо с ковриком (размер коврика равен размеру стандартного противня). Согласитесь, что раскатать большой пласт, например, для пиццы и выложить аккуратно его на противень очень трудно. Силиконовый коврик избавляет Вас от такой проблемы.



Формы для выпечки.
Разнообразие силиконовых форм для выпечки поражает – и для выпечки кексов, и для тортов, и для печений, и для хлеба. Главное преимущество силиконовых формочек над металлическими – из них очень удобно вынимать выпечку, не повреждая ее. Нужно просто потянуть за края и вывернуть форму наизнанку. Но обратите внимание на то, что перед тем как наполнять форму тестом, удобнее ее поставить на решетку от духовки и уже на ней убирать в духовку. Силикон очень эластичен и в руках наполненную формочку нести неудобно – она будет прогибаться.


Форма для кексов


Форма для торта


Форма для печений

Силиконовые нити.
Казалось бы – для чего нужны силиконовые нити? Если Вы любите готовить различные мясные (куриные, грибные, рыбные) рулеты, то она для Вас. Закрутите рулет, обвяжите силиконовой ниткой и готовьте. Рулет отлично будет держать форму.



Силиконовая кисточка.
При помощи силиконовой кисточки очень удобно смазывать выпечку маслом или яйцом.



Силиконовая пароварка.
Если вы хотите приготовить, например, овощи на пару, но пароварки у Вас нет, то Вы можете это сделать при помощи силиконовой пароварки. Пароварка надевается на ручки кастрюли, в нее помещаются овощи и так варятся.



Силиконовые формы для льда.
В силиконовых формах удобно не только запекать, но и замораживать лед. Вот как Вы вынимаете лед из обычных пластмассовых форм? Лично я стучу ею по столу. А из силиконовых форм вынимать очень просто – вывернул форму и лед выскочил. Так как лед не крошится, то его можно делать хоть в форме зайчика, хоть в форме снежинки.



Силиконовые формы для жарки яиц.
Формы для жарки яиц разнообразят Ваши завтраки. Яичница в форме мишки особенно нравится детям.



И это еще не полный перечень. Из силикона делают прихватки, подставки под горячее, крышки на сковородки и кастрюли, крышки для банок.

Чем же так хороша силиконовая посуда?
• Посуда выдерживает температуру от -40 до +280 градусов. В ней можно и замораживать, и готовить в духовке, аэрогриле, микроволновой печи. Форму посуда не меняет.
• Силиконовая посуда не бьется, не выделяет вредные вещества и не впитывает запахи.
• Посуду из силикона очень легко мыть, причем можно даже и в посудомоечной машине.
• Силиконовую посуду нужно смазать маслом только 1 раз – при первом использовании. Больше для выпекания Вам масло не понадобится – выпечка прилипать не будет!
• Силиконовую посуду очень удобно хранить – ее можно свернуть и все. Она не займет много места.
• Из силиконовый посуды очень удобно вынимать выпечку/лед. При этом ни выпечка, ни лед не крошатся, сохраняют идеальную форму.



Что с силиконовой посудой делать нельзя?
• В силиконовой посуде нельзя готовить на открытом огне – только духовка, микроволновка, аэрогриль.
• Силиконовую посуду нельзя царапать ножом и металлической губкой для мытья посуды.

Если у Вас есть сомнения по поводу силиконовой посуды, то попробуйте купить маленькую формочку для кекса и приготовить в ней. Только на собственном опыте Вы поймете, что она очень удобна в использовании. Кроме того, эта посуда очень красивая, разных цветов, разной формы. К Новому году можно купить форму «Елочка» и испечь пирог в виде елочки. Ко Дню Святого Валентина – в форме сердечка.



Существует такая проблема как китайская подделка. Такая посуда изготовлена из некачественного силикона и имеет неприятных запах. Так что будьте внимательнее при покупке – настоящая силиконовая посуда не может стоить меньше 100 рублей и не пахнет резиной.

И напоследок – рецепт вкусных кексиков, которые можно приготовить в силиконовых формах.
Итак, нам понадобится 170 грамм муки, 200 грамм сахара, столько же сливочного масла, пакетик ванильного сахара, 4 яйца и ягоды для украшения (очень вкусно с вишенками).
Смешиваем масло, сахар и ванильный сахар, добавляем яйца (по одному), муку и столовую ложку теплой воды. Вымешиваем тесно и заливаем им формочки на 2/3, сверху кладем ягодку и отправляем в духовку на 30 – 40 минут.
Кексики готовы!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 23 Общая оценка: 4.4 Просмотров: 49363
Оцените эту статью:  
   Распечатать
Отправить другу





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






iPhone 6


Кубок FIFA Чемпионата мира 2014 по футболу


Знак Армии РФ


Талисман ЧМ-2014 по футболу


Золотая медаль ЧМ-2014 по хоккею


Алан Милн, настоящий Кристофер Робин (сын писателя) и тот самый медведь Пух

 
 

Статьи сегодня:

Как изменить свой молодежный гардероб на мужской
Модные провалы были, есть и будут у каждого и ...
Как сделать печенье с паутинкой для Хэллоуина
Праздник Хэллоуин восходит корнями к ...
Как бегущая строка поможет добиться желаемого
Человек без хорошей работы не может позволить ...
Как сделать тематический макияж губ (с картинками) на Хэллоуин
Когда дело доходит до макияжа, его суть не столько ...
Как сделать модную вещь всего за несколько шагов: работаем с краской
Итак, продолжаем тему воплощения высокой дизайнерской ...
Как сделать костюм на Хэллоуин по мотивам известных фильмов
Отличной идеей будет нарядиться на праздник ...
Как сделать букет мертвой невесты для декора помещений на Хэллоуин
Обычно о цветах на Хэллоуин никто не думает, ...
Как сделать высокотехнологичную иллюзию привидения для вечеринки на Хэллоуин
Самый неожиданный и впечатляющий элемент страшного ...

Смотрите также:

Как пользоваться терракотовой посудой
Терракотовая посуда – это глиняное изделие. При изготовлении, такую посуду ...
Как использовать урожай яблок
Как известно, богатый урожай яблок бывает раз в два года.
Как выбирать, хранить и использовать в питании сухофрукты?
Все знают, что сухофрукты удивительно полезны и очень вкусны.
Как использовать силиконовые формы для выпекания
Силиконовые формы для выпекания появились относительно недавно ...
Как использовать силиконовую форму для выпечки? (Варианты применения)
Не так давно хозяйки с удивлением стали обнаруживать на прилавках ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как использовать только три подгузника в день без вреда ребенку?
Сколько же проблем возникает у молодых родителей ...

Все подкасты


ТЭГИ

2013 2014 быстро вес вещи волосы вырастить готовить грамотно дача деньги дети диета дом дома домашних еда жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить лето лечение мебель мода написать научить носить одежда определить осень отношения питание подготовить подобрать понять похудеть провести работа ребенку ремонт сад своими свой семья собрать создать сохранить справиться стиль украсить условиях установить уход что

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.


Электронное табло и светодиодный экран можно купить на сайте polymedia.ru

Мы советуем Трубы латунные, алюминиевая труба . Сайт компании магазин металла. новые поступления
клавиатуры проводные купить