17118
| | | | |

   }                        

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как сварить вкусное пиво дома?

Вернуться к списку статей

AAA + -




Если вы относитесь к ценителям такого хмельного напитка как пиво, тогда для вас будет очень интересно знать, что самое вкусное пиво – это пиво сваренное своими руками.



Технология пивоварения в домашних условиях достаточно проста и не требует особых умений. Для того, чтобы приготовить вкусное пиво необходимо подготовить основные ингредиенты и следовать инструкции приготовления. Специалисты предлагают 3 основных рецепта пивоварения в домашних условиях. Для любителей – новичков пива стоит использовать приведенные в данной статье рецепты.

Итак, начинаем.

1-й способ
Для начала вам необходимо приготовить все необходимые ингредиенты
• Солодовый экстракт (можно приобрести в магазине) – 1 банка;
• Сахар – 1 кг;
• Дрожжи – 100 гр;
• Вода – 25 л;
• Соль – 1 ч.л.
• Подготовленная емкость
Приготовление:
В подготовленную емкость вылить холодную воду, добавить солодовый экстракт, сахар и дрожжи и оставляете в темном месте для процесса брожения на неделю. Через неделю можно добавить еще 300 гр. сахара и оставить еще на одну неделю. За это время пивной напиток насытиться углекислым газом, только после этого оно будет готово к разливу в подготовленные бутылки.
Пиво готово к употреблению. При более длительной настойке, вы получите более крепкий дозревший напиток.

2-й способ
• Ячмень – 1 кг;
• Пшеница – 1 кг;
• Рожь – 1 кг;
• Овес – 1 кг;
• Цикорий – 50 г;
• Сахар – 1,5 кг;
• Хмель – 0,5 кг;
• Цедра лимона;
• Вода – 20 л

Приготовление:

Все подготовленные злаки необходимо поджарить на сковороде до получения золотистого цвета. После этого злаковые перекладывают в кастрюлю, заливают водой, добавляют цикорий и доводят до кипения, после этого добавляют оставшуюся воду, хмель, сахар и лимон. Всю полученную смесь варят на небольшом огне в течение 6 часов. Дают остыть и переливают в подготовленные бутылки. Хранить полученное пиво необходимо в темном месте. Напиток готов к употреблению.

3-й способ
• Хмель – 1 стакан;
• Патока – 1 кг;
• Дрожжи – 300 гр;
• Мука
• Вода – 10 л

Приготовление:

В подготовленную емкость вылить воду и добавить хмель. Довести до кипения. После этого, полученный отвар процедить через марлю. Отвар поместить в кастрюлю и добавить патоку. Все ингредиенты доводите до кипения, охлаждаете и помещаете в прохладное место. В это время замесить жидкую консистенцию из муки и дрожжей, оставить на 20 минут для того, чтобы оно подошло. Как только тесто подойдет, добавляете его в сваренную смесь и размешиваете. После чего напиток необходимо разлить в бутылки, закрыть крышками и поставить в тепло на 5 часов. После этого, перенесите бутылки в темное прохладное место на пару дней. Процесс пива окончен. Напиток готов к употреблению.



Пусть домашнее пиво, сваренное вашими руками, оцените не только вы, но и ваши друзья.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 4 Общая оценка: 4.0 Просмотров: 11569
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

дома, сварить, пиво, вкусное



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как использовать самые крутые лайфхаки для кошки?
Когда в доме появляется маленький комочек счастья, ...
Как убрать скотч при помощи подручных средств?
Скотч очень универсальная вещь в доме, особенно ...

Смотрите также:

Как приготовить курагу
Из трех видов сушеных абрикосов таджики и узбеки...
Как сделать мороженицу своими руками
Всегда было что-то волшебное в том, чтобы иметь ...
Как приготовить домашнее шампанское?
Шампанское, – наверное, самый популярный ...
Как приготовить пиццу дома?
Современный ускоренный жизненный темп заставляет ...
Как сварить грибной суп из белых грибов
Лето и осень в этом году выдалис­­ь на удивление ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой собрать создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.