16827
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как потушить минтай

Вернуться к списку статей

AAA + -




Рыба - один из необходимейших продуктов для нашего организма, прекрасный источник белка. витаминов и минералов. Многие диетологи советуют есть рыбу не менее 2 раз в неделю. В нашей кухне рыба становится все более популярной, причем используют ее в различном виде. Блюд из рыбы настолько много и они так разнообразны, что порой тяжело все представить. Из рыбы можно сделать все что душе угодно, а именно:

- тушить,
- жарить,
- солить,
- коптить,
- вялить,
- мариновать,
- варить,
- использовать при приготовлении первых блюд, вторых блюд, закусок,
- использовать в тесте и многое многое другое. 

Сегодня я бы хотела рассказать как потушить минтай. Минтай рыба нежирная, недорогая. В ближайшем  мне магазине 1 кг минтая стоит 60 рублей, я купила 2 рыбы минтай за 40 рублей. Почему я решила потушить минтай? Потому что тушеная рыба получается очень сочной, нежирной, мягкой, нежной и полезной по сравнению с жареной рыбой. Тушеная рыба особенно полезна тем кто  сидит на диете, так как там нет жира, а так же тем кому запрещены жареные блюда.
И так начнем приготовление тушеной рыбы минтай.

1. Возьмем 2 рыбы минтая.



2. Необходимо очистить рыбу от плавников и хвоста. Помыть. Кстати рыба минтая продается в замороженном виде, очищенная от внутренностей и без головы.

3. Далее, разрезаем рыбу на небольшие кусочки и раскладываем на сковороду.



4. Берем одну большую луковицу, очищаем и разрезаем кольцами. Так же берем одну морковь и натираем на терке. (Я взяла уже натертую и замороженную морковь)



5. На рыбу в сковороде положим морковь.



6. Следующим слоем будет лук кольцами.



7. Далее в сковороду наливаем стакан воды. Я налила стакан чуть теплой кипяченой воды.

 



8. По вкусу добавляем соль, перец, немного подсолнечного масла.




9. Ставим на небольшой огонь на 20-40 минут.

10.Все, тушеная рыба минтая готова!!!!




Можно подавать с гарниром.

Приятного аппетита!


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 5 Общая оценка: 4.8 Просмотров: 34629
Оцените эту статью:  
   Распечатать
Отправить другу




Ключевые слова:

потушить, рыба, минтай



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go


Эмблема Летних Олимпийских игр 2016 года


Мисс Россия 2016 - Яна Добровольская (Тюмень)


Coyote Buttes, Аризона, США.

 
 

Статьи сегодня:

Как креативно использовать кухонную доску в интерьере?
У каждой хозяйки на кухне найдется кухонная ...
Как легко сшить плюшевый коврик для детской комнаты?
Ни для кого не секрет, что дети очень любят играть ...
Как выбрать товары для рукоделия: широкий выбор компании «ОтИголки»
Швейное производство сейчас считается одной ...
Как или где разместиться в деловом центре столицы "Москва-Сити"
Возведенный на Пресненской набережной российской ...
Как сшить самую простую сумочку в форме дольки апельсина?
Скоро осень и в первые теплые ее деньки так хочется ...
Как легко и быстро сделать лакомство для своих питомцев?
Домашние  питомцы дарят массу положительных ...
Как использовать лайфхаки для изготовления бижутерии своими руками?
Большинство современных девушек обожает украшения, ...
Как и какую одежду купить на зиму
При наступлении холодов хочется подчеркнуть ...
Как правильно построить отношения с любимым человеком?
Любовь и семья в жизни любого человека играет ...
Как сделать свадебную подушку для колец из живых цветов?
Свадьба – это всегда волнительное торжество, ...

Смотрите также:

Как вялить рыбу в домашних условиях?
Если вы любите вяленую рыбу, лето – прекрасная пора для того, чтобы ...
Как выбрать и разделать свежую осетрину.
 На праздники хочется, чтобы на столе был обязательно ...
Как приготовить рыбную закуску «Сагудай»
Те, кто побывал на Байкале и попробовал уникальную ...
Как пожарить рыбу без муки, сухарей и яиц
    Многие люди до дрожи любят рыбу, причем ...
Как запекать рыбу
Запеченная рыбка – очень хорошо заменяет ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Посоветуйте!! Кто брал украшения с позолотой, как оно, не облазит??
Из какого материала делать наружную вывеску, из пластика или из нержавейки?
Как по вашему, можно ли заработать в интернете
Нужно ли сейчас продвижение в социальных сетях для бизнеса?
К моему молодому человеку родители приезжают, он просит чтобы я им пироги постряпала...Подскажите какие нить быстрые рецепты?

Всего вопросов задано: 1148
Всего ответов получено: 1630

Задать вопрос на тему ДОМ И СЕМЬЯ Все вопросы

НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2013 2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт своими свой собрать создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.