14729
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как потушить минтай

Вернуться к списку статей

AAA + -




Рыба - один из необходимейших продуктов для нашего организма, прекрасный источник белка. витаминов и минералов. Многие диетологи советуют есть рыбу не менее 2 раз в неделю. В нашей кухне рыба становится все более популярной, причем используют ее в различном виде. Блюд из рыбы настолько много и они так разнообразны, что порой тяжело все представить. Из рыбы можно сделать все что душе угодно, а именно:

- тушить,
- жарить,
- солить,
- коптить,
- вялить,
- мариновать,
- варить,
- использовать при приготовлении первых блюд, вторых блюд, закусок,
- использовать в тесте и многое многое другое. 

Сегодня я бы хотела рассказать как потушить минтай. Минтай рыба нежирная, недорогая. В ближайшем  мне магазине 1 кг минтая стоит 60 рублей, я купила 2 рыбы минтай за 40 рублей. Почему я решила потушить минтай? Потому что тушеная рыба получается очень сочной, нежирной, мягкой, нежной и полезной по сравнению с жареной рыбой. Тушеная рыба особенно полезна тем кто  сидит на диете, так как там нет жира, а так же тем кому запрещены жареные блюда.
И так начнем приготовление тушеной рыбы минтай.

1. Возьмем 2 рыбы минтая.



2. Необходимо очистить рыбу от плавников и хвоста. Помыть. Кстати рыба минтая продается в замороженном виде, очищенная от внутренностей и без головы.

3. Далее, разрезаем рыбу на небольшие кусочки и раскладываем на сковороду.



4. Берем одну большую луковицу, очищаем и разрезаем кольцами. Так же берем одну морковь и натираем на терке. (Я взяла уже натертую и замороженную морковь)



5. На рыбу в сковороде положим морковь.



6. Следующим слоем будет лук кольцами.



7. Далее в сковороду наливаем стакан воды. Я налила стакан чуть теплой кипяченой воды.

 



8. По вкусу добавляем соль, перец, немного подсолнечного масла.




9. Ставим на небольшой огонь на 20-40 минут.

10.Все, тушеная рыба минтая готова!!!!




Можно подавать с гарниром.

Приятного аппетита!


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 4 Общая оценка: 4.8 Просмотров: 24015
Оцените эту статью:  
   Распечатать
Отправить другу



Ключевые слова:

потушить, рыба, минтай



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Кубок FIFA Чемпионата мира 2014 по футболу


Знак Армии РФ


Талисман ЧМ-2014 по футболу


Золотая медаль ЧМ-2014 по хоккею


Алан Милн, настоящий Кристофер Робин (сын писателя) и тот самый медведь Пух


Самая маленькая обезьяна в мире - карликовая мартышка

 
 

Статьи сегодня:

Как найти попутчиков в интернете?
Порой бывает, что ужас как хочется поехать за ...
Как не срываться во время диеты
Большинство девушек и женщин около 40-60% своей ...
Как стерилизовать банки для заготовок
Каждая ответственная хозяюшка знает, как важно ...
Как приготовить торт"всегда удачный" в мультиварке
Данный торт не зря носит название «всегда ...
Как принять ребенка мужа
Конечно, каждая девушка мечтает найти принца ...
Как правильно подобрать подарок годовалому ребёнку
Мы не заметили, как нынешний мир обогатился разнообразными ...
Как выбрать необходимое вам вино
Десять тысяч лет назад древние люди попробовали ...
Как и какую сумку носить в сочетании с пальто?
Сумка – это аксессуар, который является важной ...
Как сэкономить на мобильной связи или безлимитный тариф
Необходимым атрибутом для каждого современного ...
Как применить карандаши для интерьера. Ваза из карандашей
Новаторства в области оформления интерьера ...

Смотрите также:

Как варить уху
Настоящие рыбаки варят уху не так, как домашние хозяйки.
Как вялить рыбу в домашних условиях?
Если вы любите вяленую рыбу, лето – прекрасная пора для того, чтобы ...
Как выбрать и разделать свежую осетрину.
 На праздники хочется, чтобы на столе был обязательно ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как использовать только три подгузника в день без вреда ребенку?
Сколько же проблем возникает у молодых родителей ...

Все подкасты


ТЭГИ

2013 2014 быстро вес вещи волосы вырастить готовить грамотно дача деньги дети диета дом дома домашних еда жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить лето лечение мебель мода написать научить носить одежда определить отношения питание подготовить подобрать понять похудеть провести работа ребенку ремонт рецепты своими свой семья снять собрать создать сохранить справиться стиль украсить условиях установить уход что

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.


Визитная карточка dvd визитка заказать через сайт cdstudio.ru

Купить ботинки для сноубординга; стоимость шорт мужских . Широкий ассортимент товаров.
плееры apple ipod