15130
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как потушить минтай

Вернуться к списку статей

AAA + -




Рыба - один из необходимейших продуктов для нашего организма, прекрасный источник белка. витаминов и минералов. Многие диетологи советуют есть рыбу не менее 2 раз в неделю. В нашей кухне рыба становится все более популярной, причем используют ее в различном виде. Блюд из рыбы настолько много и они так разнообразны, что порой тяжело все представить. Из рыбы можно сделать все что душе угодно, а именно:

- тушить,
- жарить,
- солить,
- коптить,
- вялить,
- мариновать,
- варить,
- использовать при приготовлении первых блюд, вторых блюд, закусок,
- использовать в тесте и многое многое другое. 

Сегодня я бы хотела рассказать как потушить минтай. Минтай рыба нежирная, недорогая. В ближайшем  мне магазине 1 кг минтая стоит 60 рублей, я купила 2 рыбы минтай за 40 рублей. Почему я решила потушить минтай? Потому что тушеная рыба получается очень сочной, нежирной, мягкой, нежной и полезной по сравнению с жареной рыбой. Тушеная рыба особенно полезна тем кто  сидит на диете, так как там нет жира, а так же тем кому запрещены жареные блюда.
И так начнем приготовление тушеной рыбы минтай.

1. Возьмем 2 рыбы минтая.



2. Необходимо очистить рыбу от плавников и хвоста. Помыть. Кстати рыба минтая продается в замороженном виде, очищенная от внутренностей и без головы.

3. Далее, разрезаем рыбу на небольшие кусочки и раскладываем на сковороду.



4. Берем одну большую луковицу, очищаем и разрезаем кольцами. Так же берем одну морковь и натираем на терке. (Я взяла уже натертую и замороженную морковь)



5. На рыбу в сковороде положим морковь.



6. Следующим слоем будет лук кольцами.



7. Далее в сковороду наливаем стакан воды. Я налила стакан чуть теплой кипяченой воды.

 



8. По вкусу добавляем соль, перец, немного подсолнечного масла.




9. Ставим на небольшой огонь на 20-40 минут.

10.Все, тушеная рыба минтая готова!!!!




Можно подавать с гарниром.

Приятного аппетита!


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 4 Общая оценка: 4.8 Просмотров: 27480
Оцените эту статью:  
   Распечатать
Отправить другу



Ключевые слова:

потушить, рыба, минтай



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Эмблема ЧМ-2018 по футболу


iPhone 6


Кубок FIFA Чемпионата мира 2014 по футболу


Знак Армии РФ


Талисман ЧМ-2014 по футболу


Золотая медаль ЧМ-2014 по хоккею

 
 

Статьи сегодня:

Как прославилась Мэрилин Монро
На заре своей карьеры Мэрилин Монро выглядела ...
Как сделать трендовую люстру в стиле работ из ракушек capiz из… бумаги
Мода на 60-е как в декоре, так и в одежде, никуда ...
Как делать повязки-люкс на голову своими руками: косицы и королевский шарм
Продолжаем тему модных украшений для волос, ...
Как сделать роскошного павлина из бумаги, бусин и блесток
Это потрясающий декоративный элемент, выполненный ...
Как делать повязки-люкс на голову своими руками: розетки, банты, цветы и броши
В тему трендовых украшений на голову, где идеи ...
Как выглядят 10 моделей сумок, которые всегда в тренде
Каждая женщина знает, что сумка – одна из главных ...
Как отмечают Новый год в странах Восточной Азии
Новый год в Азии отмечают по лунному календарю, ...
Как определить характер женщины по форме губной помады
Если вы наблюдательный человек, то наверняка ...
Как создать оглавление в Microsoft Word 2007
В настоящее время, пользуясь программой Microsoft ...
Как поговорить с понравившимся парнем, которого вы почти не знаете. Часть 1.
Везде твердят: «Столь многое зависит от первого ...

Смотрите также:

Как варить уху
Настоящие рыбаки варят уху не так, как домашние хозяйки.
Как вялить рыбу в домашних условиях?
Если вы любите вяленую рыбу, лето – прекрасная пора для того, чтобы ...
Как выбрать и разделать свежую осетрину.
 На праздники хочется, чтобы на столе был обязательно ...
Как приготовить рыбную закуску «Сагудай»
Те, кто побывал на Байкале и попробовал уникальную ...
Как пожарить рыбу без муки, сухарей и яиц
    Многие люди до дрожи любят рыбу, причем ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как использовать только три подгузника в день без вреда ребенку?
Сколько же проблем возникает у молодых родителей ...

Все подкасты


ТЭГИ

2013 2014 быстро вес вещи волосы вырастить готовить грамотно дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить лето лечение мебель мода написать научить носить одежда определить осень отношения питание подготовить подобрать понять похудеть провести работа ребенку ремонт рецепты сад своими свой семья собрать создать сохранить справиться стиль украсить условиях уход что

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.


Визитная карточка dvd визитка заказать через сайт cdstudio.ru

Купить ботинки для сноубординга; стоимость шорт мужских . Широкий ассортимент товаров.
плееры apple ipod