16927
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как потушить минтай

Вернуться к списку статей

AAA + -




Рыба - один из необходимейших продуктов для нашего организма, прекрасный источник белка. витаминов и минералов. Многие диетологи советуют есть рыбу не менее 2 раз в неделю. В нашей кухне рыба становится все более популярной, причем используют ее в различном виде. Блюд из рыбы настолько много и они так разнообразны, что порой тяжело все представить. Из рыбы можно сделать все что душе угодно, а именно:

- тушить,
- жарить,
- солить,
- коптить,
- вялить,
- мариновать,
- варить,
- использовать при приготовлении первых блюд, вторых блюд, закусок,
- использовать в тесте и многое многое другое. 

Сегодня я бы хотела рассказать как потушить минтай. Минтай рыба нежирная, недорогая. В ближайшем  мне магазине 1 кг минтая стоит 60 рублей, я купила 2 рыбы минтай за 40 рублей. Почему я решила потушить минтай? Потому что тушеная рыба получается очень сочной, нежирной, мягкой, нежной и полезной по сравнению с жареной рыбой. Тушеная рыба особенно полезна тем кто  сидит на диете, так как там нет жира, а так же тем кому запрещены жареные блюда.
И так начнем приготовление тушеной рыбы минтай.

1. Возьмем 2 рыбы минтая.



2. Необходимо очистить рыбу от плавников и хвоста. Помыть. Кстати рыба минтая продается в замороженном виде, очищенная от внутренностей и без головы.

3. Далее, разрезаем рыбу на небольшие кусочки и раскладываем на сковороду.



4. Берем одну большую луковицу, очищаем и разрезаем кольцами. Так же берем одну морковь и натираем на терке. (Я взяла уже натертую и замороженную морковь)



5. На рыбу в сковороде положим морковь.



6. Следующим слоем будет лук кольцами.



7. Далее в сковороду наливаем стакан воды. Я налила стакан чуть теплой кипяченой воды.

 



8. По вкусу добавляем соль, перец, немного подсолнечного масла.




9. Ставим на небольшой огонь на 20-40 минут.

10.Все, тушеная рыба минтая готова!!!!




Можно подавать с гарниром.

Приятного аппетита!


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 5 Общая оценка: 4.8 Просмотров: 34878
Оцените эту статью:  
   Распечатать
Отправить другу




Ключевые слова:

потушить, рыба, минтай



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go


Эмблема Летних Олимпийских игр 2016 года


Мисс Россия 2016 - Яна Добровольская (Тюмень)

 
 

Статьи сегодня:

Как использовать самые крутые лайфхаки по уходу за одеждой?
Часто наша одежда теряет свой вид и не только ...
Как выбрать шкаф для хранения вина: назначение и использование
Вкусовые характеристики напитков зависят не ...
Как выбрать ножи Ganzo: критерии выбора
Китайский торговая марка Ganzo – известный производитель ...
Как сделать самое простое детское украшение для волос из ткани?
Маленькие принцессы так любят наряжаться, что ...
Как практично организовать хранение обуви на полке?
С приходом осени мы достаем из коробок много ...
Как лечить пониженное артериальное давление (гипотензию)
Гипотензия - это состояние, характеризующееся ...
Как происходит аренда квартир в Одессе
В Украине есть множество городов с солидным ...
Как при помощи прически выглядеть моложе: 9 простых трюков
Современные девушки очень много внимания уделяют ...
Как можно использовать аспирин необычным способом?
Все мы привыкли применять аспирин только по ...
Как отличить дизайнерскую сумку от подделки?
С приходом осени мы меняем гардероб, а вместе ...

Смотрите также:

Как варить уху
Настоящие рыбаки варят уху не так, как домашние хозяйки.
Как вялить рыбу в домашних условиях?
Если вы любите вяленую рыбу, лето – прекрасная пора для того, чтобы ...
Как выбрать и разделать свежую осетрину.
 На праздники хочется, чтобы на столе был обязательно ...
Как приготовить рыбную закуску «Сагудай»
Те, кто побывал на Байкале и попробовал уникальную ...
Как пожарить рыбу без муки, сухарей и яиц
    Многие люди до дрожи любят рыбу, причем ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2013 2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт своими свой собрать создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.



ГОЛОСОВАНИЕ


Чтобы вы выбрали?

iPhone 7 28 чел (55 %)
Samsung Galaxy S7 23 чел (45 %)
архив голосований