161210
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как накормить гостей в новогоднюю ночь 2010?

Вернуться к списку статей

AAA + -




Время, когда до новогодней ночи еще есть время, а для подготовки к ней остается не так уж много времени, как раз пришло! Пора бы задумать и о мелочах, без которых новогодняя ночь пройдет далеко не так, как  вам мечталось бы. А без чего русский человек не может представить себе новогоднюю ночь? Конечно же, без праздничного стола! 2010 год – это год белого тигра, поэтому и угощения, которые вы поставите на праздничный стол, должны быть по нраву этому хищнику.

Что обязательно должно присутствовать на праздничном столе?

В первую очередь тигра, ну, и себя любимого и гостей, нужно порадовать мясом, во всех видах. Если вы вегетарианец, то подайте к столу соевые продукты или любые другие бобовые, в зависимости от вашего вкуса.

Будет весьма кстати, если мясо вы приготовите на шампурах или при помощи гриля – это понравится характерному тигру. Да и ваших гостей порадует такой оригинальный подход к решению вопроса приготовления праздничных блюд.

 

 

Гарнир для мяса лучше приготовить из картофеля, свеклы или моркови, а еще лучше, если вы соедините вместе все три овоща.

Напитки должны быть красных, желтых и янтарных тонов, причем это относится как к алкогольным, так и к безалкогольных напиткам. Лучшего безалкогольного лакомства, чем апельсиновый или мандариновый сок и придумать нельзя!

Несмотря на то, что тигр – это млекопитающее, которое всем яствам предпочитает мясо, но не стоит пренебрегать фруктами. Поставьте их в центре стола в металлическую вазу, и тигру придется это по вкусу.

 

Какая должна быть посуда и аксессуары на праздничном столе?

Вспомните взрослого тигра – это янтарно-черный полосатый зверь, вспомните малыша тигренка – это пушистый, желтый, с редкими темными полосками зверек. Именно эти три цвета и приветствуются на праздничном столе. Желтая, янтарная и полосатая посуда и точно такие же аксессуары. Пурпурный, серебряный и золотой так же будут не лишними на праздничном столе. Не забудьте поставить на стол металлические предметы, ведь характер тигра – стойкий, уверенный, настойчивый, пробивной, точнее, чем с металлом ни с чем не сравнишь.

 


 Салат с курицей-гриль.

Чуть выше я упоминала о том, что весьма кстати будет мясо, приготовленное при помощи гриля. Так вот в салат, рецептом которого я сейчас поделюсь с вами, как раз понадобится кура-гриль.

Для приготовления салата вам понадобится:

– филе курицы-гриль 320 г
– отварной картофель 2 шт.
– отварная морковь 2 шт.
– куриные яйца 4 шт.
  консервированный зеленый горошек
200 г
– репчатый лук 1 шт.
– деревенская сметана 250 г
– соль по вкусу 

Способ приготовления:  

Отварить картофель и морковь, остудить, нарезать мелкими квадратиками. Сварить яйца вкрутую (то есть до полной готовности), остудить и измельчить блендером или натереть на мелкой терке. Очистить репчатый лук и очень мелко нашинковать. Взять охлажденное филе курицы-гриль, нарезать мелкими кусочками поперек волокон и руками разобрать их на еще мелкие ломтики. Соединить все получившиеся ингредиенты в большой миске, добавить консервированный горошек, вылив предварительно из банки сок. Добавить соль по вкусу и сметану, все тщательно перемешать и поставить в холодильник. Перед употреблением салату следует немного постоять. Перед приходом гостей переложить салат в красивый салатник и украсить зеленью.

Шашлык из семги.

А вот вам и рецепт приготовления мяса на шампурах, правда пока это только мясо рыбы. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Для приготовления шашлыка вам понадобится:

– филе семги 400 г.
– 1 чайная ложка индийского карри
– 3 столовые ложки масла оливкового
– лимонный сок

Способ приготовления:

Филе семги тщательно промыть и нарезать на одинаковые небольшие по размеру кусочки. 1 чайную ложку карри смешать с оливковым маслом и этой смесью обмазать кусочки семги, выкладываем их на тарелку, немного подсаливаем, накрываем тарелку пленкой и минут на 30-40 ставим в холодильник. После того как рыба замаринуется, достаем ее из холодильника и насаживаем кусочки семги на деревянные шпажки и обжариваем на сковородке с обеих сторон. Наилучшим гарниром для шашлыка из семги является рис, но можно подать его и с любым другим гарниром. Главное, не забудьте побрызгать на кусочки семги лимонным соком. Это придаст большей пикантности вашему блюду. 

Мясо на деревянных шпажках.

А этот рецепт для тех, кто рыбе предпочитает мясо и хочет в новогоднюю ночь порадовать себя и своих близких шашлыком.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для приготовления мяса на деревянных шпажках вам понадобится:

300 г мясной вырезки
– 2 столовые ложки яблочного уксуса
– 2 столовые ложки подсолнечного или оливкового масла
– 1 головка репчатого лука
– специи для мяса по вкусу
– зелень
– соль по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать мясо на небольшие кусочки, положить их в миску, посолить и добавить специи по вкусу, перемешать и оставить на 20-30 минут. Пока мясо маринуется, порежьте репчатый лук кольцами, выложите его в тарелку и залейте смесью яблочного уксуса и подсолнечного масла. Насадить кусочки мяса на деревянные шпажки и выложить их на противень. Разделить маринад от лука на 2 части, первой смазать мясо и «посадить» его в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов по Цельсию. Через 20 минут достать мясо из духовки, перевернуть шпажки на другую сторону, смазать мясо оставшейся частью маринада и снова «посадить» на 20 минут в духовку. Готовый шашлык выложить на блюдо и украсить его маринованным луком и зеленью, можно добавить овощи.

Вот несколько необычные блюд, которые вы можете подать к праздничному столу. Причем тут вы и тигру угодите и гостей порадуете. А что может быть приятнее, чем хорошо проведенная новогодняя ночь.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 11464
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как переделать скатерть в юбку для новогодней елки, чтобы скрыть основу?
Самым главным украшением в комнате на Новый ...
Как легко сделать настольную елочку из перьев?
Новогодняя елочка может быть не только живой. ...
Как правильно установить новогоднюю елку: советы и рекомендации
Ни один новогодний праздник не обходится без ...
Как легко сделать упаковочную бумагу для новогодних подарков?
Чем ближе новогодние праздники, тем мы все чаще ...
Как сэкономить, используя купоны и промокоды
Современные россияне даже в условиях кризиса ...
Как можно использовать бокалы для новогоднего декора?
Когда в доме остается несколько бокалов от набора, ...
Как украсить маникюр новогодними рисунками: две пошаговые инструкции
Зимние каникулы это идеальное время для экспериментов ...
Как легко сделать новогодний венок из живых веток?
К новогодним праздникам мы готовимся заранее. ...
Как подготовить и украсить шишки для новогоднего декора?
Основным элементом для новогоднего декора и ...
Как проходят крупнейшие музыкальные фестивали мира
Музыка – искусство, которое способно объединять ...

Смотрите также:


Музыка – искусство, которое способно объединять ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой собрать создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.